Вход в систему

Реклама

Салат "Тигренок"

Необходимые продукты: 400 гр. картофель, 200 гр. вареной колбасы,   200 г огурцов (свежих или маринованных), лук-порей или 150 г репчатого лука, 3 яйца, 400 гр моркови, майонез, соль, перец.

рецепты салатов

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Картофель натереть на мелкой терке. Колбасу и огурец нарезать мелкими кубиками.

Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде). Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения). Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.

рцепты салатов

На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.

рецепты салатов

На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.

салат

На огурцы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом.

салат

салат

На яйца выложить морковь.

салат

Мелко нарезать около 6-7 маслин. Из белка сделать глазки и щечки.

салат

Из маслин нос и ресницы.  Из огурца - зрачки. Из колбасы - рот. Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.

рецепт салата

Источник