Вход в систему

Реклама

кулинария

Домашнее яблочное вино

Попробуйте приготовитъ вкуснейшее домашнее вино, которое и на стол поставить не стыдно, и самому выпить приятно.  Вызревшие яблоки (любого цвета и сорта) промываю, обсушиваю, удаляю повреженные участки, косточки, сердцевину и пропускаю вместе с кожурурой через мясорубку.

домашнее яблочное вино

 

Как приготовить марципан

Существует несколько вариантов приготовления марципановой массы, но в рецептуру обязательно должен входить молотый миндаль (другие орехи используют реже).

 

марципан

 

В продаже марципановую массу и фигурки из нее тоже несложно найти. Зайдите в любой гастрономический магазин и поинтересуйтесь у продавца. В домашних условиях можно приготовить марципановую массу, например, по следующему рецепту.

 

Зефир – он же маршмеллоу

Предлагаю вам два варианта приготовления зефира.

 

зефир и маршмеллоу

Вариант 1:

Ингредиенты

- 1 кг сахара
- 25 г (2.5 ст.л.) желатина
- 6 г (1 ст.л.) лимонной кислоты
- 6 г (1 ч.л.) ванильного сахара
- 5 г (1 ч.л.) соды

Рецепт приготовления

Шоколадные яйца

Любой ребенок не откажется от такого десерта. Особенно, если это будет не привычное для него яйцо с игрушкой в середине, а что-то новенькое и вкусное.

шоколадные яйца

Новый способ засолки огурцов

Буквально на днях мне попался на глаза пакетик Юппи. Нынешняя молодежь, наверное и не знает, что это такое. А вот молодежь времен перестройки отлично помнит, как из одного пакетика можно было сделать несколько литров сладкого напитка. В Америка такие пакетики называются Kool-Aid.

как солить огурцы