Вход в систему

Реклама

кулинария

Запеченные куриные голени и тыква

Для приготовления нам понадобится такое количество продуктов:  6 куриных голеней, 400 г тыквы, 2 пучка шпината, соль, перец, прованские травы — по вкусу, растительное масло для жарки.

рецепты

 

Куриные голени солю, перчу, обжариваю (по 1 мин. с каждой стороны) и выкладываю в смазанную растительным маслом форму для запекания.

 

Рыба запеченная с рисом и овощами

Хочу поделиться рецептом оригинального и очень сытного блюда для всей семьи.

рыба запеченная с рисом и овощами

 

Нам понадобится: 2 скумбрии свежемороженых, 2 луковицы, 2 моркови, 1 болгарский перец, 2 помидора, 100 г риса, 100 г сыра, 1 пучок зелени (лук, укроп, петрушка), соль, майонез и перец по вкусу, небольшая часть лимона, растительное масло для жарки.

Грибной сливочный суп

Ингредиенты: шампиньоны — 200 гр, морковь - 1 шт., лук репчатый — 1/2 головки, картофель — 1—2 шт., сыр плавленый — 70-100 гр, молоко (сливки) — 100 гр, масло растительное — 1 ст. л., укроп — 1 пучок, соль — по вкусу, перец — по вкусу.

грибной сливочный суп

Котлеты с зеленью

2 картофелины, по 1 пучку листьев крапивы, салата, петрушки, 1 луковица, мука для обжарки или сухари, соль, специи.

котлеты с зеленью

 

Греческая мусака

Нам понадобится: баклажаны - 0,5 кг, репчатый лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, молотая баранина - 0,5 кг, помидоры - 400 г, сухое белое вино -100 мл, сливочное масло - 4 ст.л., мука - 4 ст.л., молоко - 650 мл, яйца - 2 шт., сыр - 100 г.

греческая мусака