Вход в систему

Реклама

рецепты

Самый добрый, светлый, чистый, щедрый праздник - Пасха.

Скоро наступит этот большой праздник, который каждому запоминается с детства. Пасху готовят холодным и горячим способом. И у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. У меня они тоже есть.

Несколько рецептов.

Сметанный торт своими руками

Нам потребуется для изготовления сметанного торта:

На коржи:

1 банка сгущенного молока
1 стакан муки
2 яйца
пол чайной ложки соды, гашеной в уксусе

На крем:

0,5 кг густой сметаны
три четверти стакана сахара
ванилин

Картофельные ежики своими руками

Сырой очищенный и вымытый картофель натереть на крупной тёрке. В сковородку налить растительного масла, нагреть и столовой ложкой выкладывать натёртую картофельную массу.  Солить надо только вторую половину изделия, т.е.  только тогда, когда перевернёте! Аккуратно ложкой прижмите каждого «ёжика» сверху.

 

картофельные ежики

Засахаривание цветов своими руками

Как сохранить понравившейся цветок или цветочную композицию? Можно засушить, а можно воспользоваться методом засахаривания.

В этом случае вы не только сохраните растения, но при удобном случае сможете ими украсить праздничный стол, а при огромном желании даже съесть.

Засахаривание цветов

Напиток Куже своими руками

Этот напиток не только утоляет жажду, но и служит прекрасным разгрузочным блюдом.

Как сделать. Залейте перебранный и промытый рис холодной водой и сварите, не забыв в меру посолить. Когда рис сварится, остаток воды не сливать ни в коем случае, дать остыть, а затем влить кефир и прокисшее молоко, оставить на ночь в теплом месте, затем поставить в холодильник.

Приятного аппетита.