Вход в систему

Реклама

рецепты

Горячий шоколад своими руками

Как сделать. Шоколад по-французски

На четыре чашки воды добавить 100 г черного шоколада, поломанного на кусочки. Сначала шоколад опустить в чашку с теплой водой, а когда он немного подтает, поставить его на небольшой огонь.

Горячий шоколад

Когда он превратится в однородную массу, добавить еще три чашки воды, довести до кипения, постоянно помешивая, оставить на 10 минут на очень слабом огне. Снять с огня, взбить венчиком и подать горячим. Сахар добавлять по вкусу.

Квас классический своими руками

Квас классический

 

Для приготовления  своими руками классического кваса нам понадобится хлеб ржаной (чуть больше полбуханки), дрожжи, стакан сахарного песку (тростниковый сахар даст тонкую горчинку!), полстакана изюма, 10– 12 побегов свежей мяты (можно сушеной), 6–7 листочков черной смородины и примерно четыре литра воды.

 

Кофейное мороженое своими руками

Кофейное мороженое

Как сделать: 4 яйца, 100 грамм сахарного песка, 50 грамм растворимого кофе, 0,5 стакана воды, 200 грамм сливок, шоколад. Кофе залить кипятком, яйца растереть с сахаром, добавить горячий кофе, размешать, охладить. Взбить сливки, замесить яично-кофейной массой, разложить в порционную посуду, заморозить. Подавая на стол, посыпать натертым шоколадом.

Своими руками. Яйца "одетые со вкусом"

На пасхальный стол можно приготовить своими руками такие яйца. Они выглядят красиво и оригинально.

Картофельная пицца своими руками

Пиццу любят все. Нашла в журнале хозяюшка рецепт картофельной пиццы. Надо сегодня попробовать.

Необходимо: Майонез - 4 ст. л, картофель - 600 г (6 шт.), яйца - 2 шт, сыр - 200 г, шампиньоны - 100 г, помидоры - 2 шт, петрушка мелкорубленая - 1 ст. л, соль - 1/2 ч. л, лук репчатый - 1 шт.