Выложить слоями, смазывая каждый майонезом: мясо копченой курицы, разделенное на волокна; яйца, натертые на мелкой терке; нарезанный мелкой соломкой чернослив и кусочки консервированного ананаса; шампиньоны, обжаренные с луком; свежие огурцы, нарезанные мелкой соломкой; мясо копченой курицы, разделенное на волокна.
Оформить салат кусочками маслин, колбасы, яйца.
Автор Вера Подкина.