Творожное печенье

Для теста необходимо: 200 гр. сметаны, 250 гр. творога, 1 яйцо, соль. Однажды  попробовала сделать такое тесто для пиццы и  очень понравилось. Потом решила испечь из него печенье. А так как я люблю сыр, то еще испекла из этого же теста  булочки с сыром. Или как многие скажут — хачапури.

творожное печенье

Тесто получается мягким, поэтому с ним сложно работать. Но это мне не мешает. Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте бокалом кружков, каждый кружок одной стороной обмакните в сахар, сверните его пополам  сахарной стороной внутрь. Затем сверните еще раз пополам и верхнюю часть обмакните опять в сахар.

Чтобы сделать булочки, возьмите кружок теста положите на него сыр ( я брала Моцареллу) прикройте вторым кружком и слепите края.

Читайте также:  Куриные рулетики
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Поделки дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: