Салат «Шанхайский»

Для ШАНХАЙСКОГО САЛАТА вам понадобится: отварная куриная грудка, свежие огурцы, чеснок, сыр, яйца, майонез.

Укладываем слоями: куриная грудка (мелко порезать соломкой или разделить на тонкие волокна), майонез, свежие огурцы(порезать тонкой соломкой), смешать майонез с чесноком ( чеснок пропустить через чеснокодавилку). Смазать этим майонезом слой огурцов, затем слой тертого сыра, слой натертых на терке яиц, последний слой майонез. Украсить зеленым горошком.