Сырный кекс с курицей

Выпекается он очень просто и достаточно быстро.
Продукты: куриное филе (грудка) 500 гр, сливочное масло 150 гр, яйца 4 шт, сметана 200 гр, пармезан 100 гр (натереть в тесто) 50 гр для посыпки, базилик листья горсть, соль, перец, паприка, приправы по вкусу, разрыхлитель 2 чайные ложки, мука 1 полный тонкий стакан

Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки, обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла. Мясо солим, добавляем приправы.Начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр. Добавляем сметану и паприку, около чайной ложки. Перемешиваем тесто до однородного состояния. Добавляем муку с разрыхлителем, потом тёртый сыр. На дно формы выкладываем курицу и листья базилика и заливаем всё приготовленным тестом. Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200 градусов.

Автор ipola. Источник

Читайте также:  сумка из ткани под серебро
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Поделки дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: