Cалат из огурцов на зиму

Салат получается как свежий. Огурцы 5кг,  порезать кружочками потолще  сложить в большую чашку. Добавить соль 4 ст. ложки без горки, очень много резанного укропа, резанного репчатого лука 1 кг,  подсолнечное масло 250 гр,  4 ст. лож сахара и оставить на 3 часа.

 

 

 Добавьте в салат 20 гр уксуса. Затем все перемешиваем и укладываем в стерилизованные банки. Выделившийся сок разливаем по банкам и стерилизуем их 15 минут. Закатываем.

 

Читайте также:  Новогодняя суета
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Поделки дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: