Для Новогоднего стола. Рулетики «Ницца»

Нам понадобится: 2 баклажана, 2-3 помидора, 150 г сыра фета, 1 ст.л. оливкового масла, зелень укропа и петрушки, 50 г ядер грецких орехов, растительное масло.

рулетики

 

Баклажаны     нарежьте  вдоль  пластинами толщиной   5   мм,   обжарьте их на растительном масле с двух сторон, выложите    на    бумажные салфетки. Нарежьте помидоры мелкими кубиками, отдельно в блендере измельчите зелень и фету, добавив к  ним оливковое масло. Смажьте пластины баклажана  сырной  массой и сверните рулетиками, вложив в каждый по 1 ч.л. помидоров и половинку ореха.

 

Людмила ПРИДАННИКОВА,

 

Новый год

Рождество

Елочная игрушка — ангел

На главную

‹ Бутерброды Вверх Жареный хлеб с помидорами ›

Читайте также:  Тортильяс с огурцом и грудкой индейки
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Поделки дома
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: