Нам понадобится: 150 г смеси орехов фундука и кешью, 30-50 г сушеной клюквы, 2 ст.л. сгущенного молока, 150 г шоколада, семена кунжута.
Измельчите орехи в крупную крошку, смешайте с клюквой, добавьте в массу сгущенное молоко и хорошо вымешайте. Слепите шарики диаметром 2-3 см, они должны держать форму, положите их в холодильник для застывания. Тем временем растопите шоколад на водяной бане. Каждую конфету окуните в шоколад и посыпьте кунжутом. Выложите на пергамент, чтобы глазурь застыла.
Наталья МЕДНИКОВА,
Новый год
Рождество
На главную
-300x200.jpg)