Картофель с сыром

Этот рецепт я подсмотрела в одной из телевизионных передач. Вчера решила попробовать приготовить и вот, что получилось.

Для приготовления понадобится: картофель, сыр, зелень, молотый черный перец,  сливочное масло, по вкусу думаю, можно добавить чеснок.

Отварить картофель в мундире.

Остудить и разрезать вдоль на пополам.

Вынуть ложкой середину у каждой половинки.

Тот картофель, который вынули, хорошо размять вилкой, добавить в него сливочное масло, тертый сыр, зелень, перец.

Полученной массой заполнить половинки картофеля. Запечь можно в духовке. Я поставила в микроволновую печь на 5 мин.

• кулинария
• рецепты