Этот рецепт я подсмотрела в одной из телевизионных передач. Вчера решила попробовать приготовить и вот, что получилось.
Для приготовления понадобится: картофель, сыр, зелень, молотый черный перец, сливочное масло, по вкусу думаю, можно добавить чеснок.
Отварить картофель в мундире.
Остудить и разрезать вдоль на пополам.
Вынуть ложкой середину у каждой половинки.
Тот картофель, который вынули, хорошо размять вилкой, добавить в него сливочное масло, тертый сыр, зелень, перец.
Полученной массой заполнить половинки картофеля. Запечь можно в духовке. Я поставила в микроволновую печь на 5 мин.
- кулинария
- рецепты