Нам потребуется 3-4 спелых банана, 1-2 длинноплодных огурца, 1 лимон и горсть семян кунджута.
Как сделать. Поджариваем на сковороде кунжут до светло-коричневого цвета. На крупной терке измельчаем бананы и огурцы. Добавляем кунжут и сок целого лимона. Перемешиваем. Полученную смесь раскладываем по широким бокалам. Сверху можно положить по веточке мяты.
Подаем наш десерт вместе с кофе.