Творожная запеканка

В каждой семье есть свои приоритеты в выборе завтрака. Кому то нравится яичница, кому то кукурузные хлопья, кому то овсянка.

Для меня самый лучший завтрак — это творожная запеканка. Но запеканка не простая, а с овсяными хлопьями.

Творожная запеканка

 

Для того, чтобы приготовить такую хитрую запеканку понадобятся следующие ингридиенты:

творог — 0,5 кг,

мука овсяная -5 ст. ложек,

сахар — 3 ст. ложки,

3 яйца,

разрыхлитель теста — 1 пакетик.

Вместо овсяной муки можно использовать измельченные овсяные хлопья.

У яиц отделяем белки от желтков. Использовать будем и то и другое. 

Затем тщательно смешиваем творог, желтки, муку, сахар и разрыхлитель.

Взбиваем в отдельной посуде белки  до плотного состояния и аккуратно подмешиваем в смесь.

Выпекаем при +175º С  в течении 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Поделки дома